聚餐吃什么划算_聚餐吃什么 世界看点
2023-06-11 22:03:00
来源：互联网
1、夏天晚饭吃蒜泥茄子。
(资料图片仅供参考)
2、材料：茄子300克，大蒜3瓣，香醋，糖，香油，鸡精，盐。做法适量：茄子洗净(不去皮)，切成1.5cm左右厚的条状。放在盘子里，放在蒸笼里蒸。
3、取出，冷却，冷藏；大蒜去皮洗净，压成蒜泥；加入所有的“调味料”制成调味汁；取出冻好的茄子，倒入酱料拌匀。
4、功效：茄子营养丰富，大蒜辛辣杀菌。两者结合对健康很有帮助。蒸茄子吃起来软嫩，加上各种调料，吃起来鲜香爽口，非常适合夏天食用。
5、夏天晚饭吃苦瓜炒猪肉。
6、材料：苦瓜、猪肉各500克、盐和酱油。
7、做法：苦瓜、猪肉洗净，切块备用；将两勺盐放入苦瓜中去涩味，3分钟后用清水将苦瓜中的盐洗掉；锅中倒入少量油，先倒入猪肉翻炒至熟，再放入苦瓜一起翻炒；等到苦瓜熟了，加入适量的盐和酱油调味。
8、功效：清热解毒，消暑去火。
9、夏天晚餐吃玉蔬菜汤。
10、材料：芦笋10克，薏苡仁10克，板蓝根8克，西瓜皮和丝瓜100克，黄豆芽30克，盐适量。
11、做法：西瓜皮、白肉切片，丝瓜绿色部分切丝；去掉黄豆芽的根。将板蓝根、天冬放入棉布袋中，薏苡仁放入锅中，加水，煮沸后关火滤汁。然后将药汁和薏苡仁放入锅中加热，加入西瓜皮、丝瓜和黄豆芽，煮开调味。
12、功效：清热降火，清洗肠胃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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