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今日观点!七大养颜汤做法_七大养颜汤做法介绍

2023-04-28 22:01:03 来源:互联网

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(资料图)

1、红枣山药汤

2、材料:红枣10枚,山药约300克,桂圆肉少许,白糖适量。做法:将洗净的红枣提前浸泡,山药去皮切小块;然后将两者一起放入水中煮至软烂;这时候在锅里加入桂圆肉和半勺糖;煮开,关火,桂圆肉嫩烂后食用。

3、枸杞红枣红豆汤

4、材料:枸杞20克,红枣80克,红豆100克,冰糖30克,水适量。做法:红小豆洗净,用清水浸泡24小时;将大枣和枸杞用清水洗净备用;将以上食材放入汤锅中,加足水;在火中沸腾;转文火,加入冰糖;继续小火炖50分钟左右。如果用的是煨锅,这一步直接放入保温桶;直到红豆酥烂。

5、银耳雪梨炖汤

6、配料:银耳、雪梨、瘦肉、蜜枣。做法:瘦肉洗净,用开水焯一下,切段;

7、将洗净的银耳、雪梨丁、蜜枣放入炖锅中,加水300ml,隔水炖1h。

8、竹荪排骨汤

9、材料:排骨300克,带子3个,香菇5朵,冬笋1个,竹荪10个左右,蛤蜊10个左右,盐1/2茶匙。做法:竹荪用热水浸泡,冷水冲洗干净;姜切片,葱切段;将排骨放入锅中用冷水焯一下,用开水焯一下,捞出,冲洗干净备用;砂锅放水,放入排骨、少许料酒、葱段、姜段,大火烧开转小火一个半小时;加入竹荪,再煮30分钟。用盐和胡椒粉调味,最后撒上香菜粉。

10、黄芪鳝鱼汤

11、材料:鳝鱼500克,黄芪30克,生姜,红枣,盐,味精,胡椒粉。做法:黄芪、红枣洗净;将鳗鱼切去肠内杂质,洗净,切块;将鳝鱼、姜放入油盐锅内,煎至鳝鱼半熟;将黄芪、红枣、鳝鱼一起放入锅中,加入适量清水;大火烧开后,小火炖1~2小时,加盐、味精、胡椒粉调味。

12、冬瓜排骨汤

13、材料:排骨500克、冬瓜半个、葱、姜、盐、胡椒粉、黄酒。做法:排骨切块,冬瓜切成一厘米左右的片;排骨用开水焯一下,去血水,捞起备用;锅中加水,放入姜、葱、花椒烧开,再放入排骨继续煮;然后小火炖一个半小时左右;加入冬瓜,中火炖20分钟。

14、莲藕排骨汤

15、原料:配料:莲藕100克,排骨200克。调料:盐、料酒、葱段、姜片、陈皮。做法:排骨洗净切碎,焯一下备用;莲藕洗净,去皮,切成滚刀块,备用。汤里加清水,放入排骨、料酒、葱白、姜片、陈皮,大火烧开。加入莲藕块,再次烧开,小火煨至熟,加入适量盐。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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